罗塞尔啤酒酿造公司,成立于1995年,是一家酿造、经营鲜啤的专业啤酒公司,总部坐落于加拿大不列颠哥伦比亚省(BC省)大温哥华地区,公司于2005年在多伦多创业板上市; 目前,罗塞尔啤酒已成卑诗省有历史及口碑的鲜啤之一,罗塞尔旗下还拥有温尼格市历史悠久的加里堡酿酒厂。 每一瓶罗塞尔都是 生啤酒 罗塞尔一直坚持精益求精的工匠精神,采用优质的原料和酿造工艺:同时采用新的无菌低温过滤工艺取代工业啤酒行业传统的巴氏高温工艺,限度的保留新鲜风味, ; 公司秉承创新精神,并坚信您可以从我们精心酿造的产品中品味到我们的激情和信念。 罗塞尔的品质保障: 不使用巴氏; 麦芽:选用高级的加拿大二棱麦芽作为啤酒酿造基础原料,并根据啤酒类别,按不同配比添加特种麦芽 ; 酵母:甄选三个常用优质菌种,并由专业酿酒师按酿酒时间、专业配方和酿造要求,灵活运用其他三至四个不同菌种; 啤酒花:选用华盛顿南部的Yakima山谷生长的新型美式酒花,具有炸裂般的柑橘水果香气。
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